Холодный фарфор

Надо и мне попробовать сделать порцию без варки
Я давно посматриваю вот на эти ролики - http://www.youtube.com/watch?v=H4RmtXQb7NM и ещё один http://www.youtube.com/watch?v=qd6RNtGBEvs
Это рецепты без варки .Но руки всё никак не доходили.