Как очистить грецкие орехи?

Lana_nov писал(а):

но двери жалко.

Ну да, хотелось бы более цивилизованный способ узнать.
Спрашивала у торговцев орехов на рынке, сказали, что пользуются специальными приспособлениями. Может быть у кого-то они есть - хотелось бы увидеть...