Невесткины пирожки - постные

Любочка, здравствуйте!!! А я снова к Вам с огромной благодарностью и с отчётом вкусным!!!
Вчера вечером испекла Невесткины пирожки... Тесто Ваше мне полюбилось уже давно, а вот именно пирожки на нём сделала только вчера...И вот какими они у меня получились...


А начинку я сделала такую - картофельное пюре (постное) + жареный лучок + солёные огурчики! Такой начинкой поделилась с нами Ирочка вот тут: http://forum.say7.info/topic3557.html
Всем, кто еще не пробовал делать эту начинку, настоятельно рекомендую!!! Это невероятно вкусно!!!
Любочка, огромное Вам спасибо за рецепт такой изумительный!!! Пирожки разлетаются в момент, съедаются в самом деле, как орешки...Раз и нету больше!!!
Любочка, спасибо Вам большое-пребольшое!!!