Спасибо Вам,за такой чудесный рецепт!
Делала с луком и в духовке - не жарю потому что делаю и для доченьки тоже, а ей жареное еще рано, да и вообще запекать менее хлопотно чем жарить, и пользы побольше!
Подлив делала сметанный без муки. Эти биточки нам всем очень понравились!
Доченька уплетала за обе щеки!
А самое главное, что полезно!
