Приправа для корейских салатов

Уксуса (а точнее 70% эссенции) на 1 кг морковки где-то 1 ст. ложка. Вымешиваем морковку с уксусом, сахаром и солью и добавляем приправу. Пару часов настояться - и употреблять Ничего сливать не нужно.