Пирог с чёрной смородиной или черникой

lolavonlola писал(а):

Спасибо большое за рецепт прекрасного пирога, получился очень вкусный

Женечка, рада, что рецепт не разочаровал
Спасибо за фото! Такой аккуратный и аппетитный пирог

lolavonlola писал(а):

у вас сказано, что нужно положить только 1 желток, а мне пришлось положить 2 яйца, потому что не могла замесить тесто,т.к оно очень крошилось,после того, как добавила больше яиц получилось замесить эластичное тесто.

Это потому, что мука у нас разная. Но обычно, если песочное тесто крошится и не собирается в шар, необходимо по одной столовой ложки добавлять холодной воды (часто одной-двух ложек хватает)