Кекс на сгущённом молоке

Youli писал(а):

Катюш, конечно после бразильких пирогов теперь хочу попробовать у тебя и все остальное sharik По традиции вначале вопросы Smile Wink sharik Сгущенку я тоже обожжжжаю girl_in_love Но после передачи Среда обитания....опасаюсь этого продукта. Туда кладут что-то связанное с ремонтой краской или что-то в этом роде... wacko1 Точно не помню, но я была поражена...И теперь страшно как-то unknown Подскажи пожалуйста, как выбрать хороший продукт, что должно быть на баночке? Я слышала, что можно и самой сделать, но времени лишнего честно говоря и нет, а процесс там немного трудоемкий кажется sharik

Юленька, и вновь как мне радостно, что этот кексик ты тоже решила попробовать!!!
Юляш, программу Среда обитания я тоже иногда смотрю - есть у них, конечно, такой "мотивчик" посильней "напрячь" людей...Пусть даже всё, что они говорят - правда, мне кажется, саму тему можно не так "удручённо угнетённо страшно" подавать... Или это я такая впечатлительная...
Юляш, по поводу сгущёнки, конечно, не могу со 100% гарантией сказать, что ту, которую использую я, натуральная и безопасная...Но я люблю сгущенку "Алексеевская" и недавно еще стала иногда брать "Ледниковый период". Юляш, мне нравится! Особенно "Алексеевская" Она мне и в чистом виде по вкусу нравится и в выпечке всегда ведет себя "правильно". Конечно, при покупке смотрю, чтобы на этикетке не было написано, что в составе есть растительное масло (как правило пальмовое берут), ну и прочие всякие ненужные ингредиенты. Лишь бы всё натуральное: молоко, сахар... А там, кто их знает, этих производителей, обманывают они или нет... Не проверишь...

Юленька, я надеюсь, что у тебя не возникнет проблем с этим кексом!!! Мне кажется, он один из самых-самых простых и быстрых!!! Главное, не передержать в духовке, так как любая выпечка со сгущенкой имеет свойство быстренько темнеть и может подгореть, если не уследить.
Юленька, удачи тебе и если будут еще вопросы, я всегда к твоим услугам!!!