Цветаевский яблочный пирог

Ольга, спасибо за восхитительный рецепт! Только я - ворона - когда из духовки пирог доставала, чуть ли его два раза не уронила. Крем встряхнулся и осел немножко. Поэтому он у меня на фотографии уже не такой высокий, как был за секунду за потрясения Но на бесподобно-нежном вкусе это нисколько не отразилось