Пирог «Жека»

Агент Смит писал(а):

рецепт и правду простой.тоже хочу попробовать и хочу спросить.сметану какой жирности надо брать,изюм нужно замачиать предварительно или нет.заранее спасибо за ответ.

Ирочка спасибо! сметану бери любую какя нравится я не замачиваю..просто мою и вытираю и все......а ещё обсыпаю мукой-это меня девочки научили.он тогда не тонет в тесте