usya-Аллочка
Сарочка-Олечка
Betka-Светочка
Абракодабра-Наташенька
Иринка from Germany-Ирочка
Заюха-Олюшка
Плюшик-Леночка
damira
Svetliska-Светочка
ELZA K
Жаль,некого ужалить-Катюша
Елена Т.-Леночка
Таша77-Наташенька
Irycia-Ирочка
казачка-Кариночка
Leka_S-Лилечка
Ланита-Светулечка
Дорогие девочки, я безумно рада, что у Вас получились такие восхитительные булочки, что всем Вам очень понравился вкус, что Вы поделились впечатлением и прислали мне такие супер аппетитные и красивые фотоотчёты!
Спасибо, мои дорогие, я так за Вами соскучилась и так рада Вас видеть на своей страничке
Отвечаю на вопросы:
Сарочка писал(а): |
Ты куда пропала????? |
Ольчик, я осенью родила и, честно говоря, было совсем не до готовки
Но сейчас, вроде бы, становится полегче, и уже иногда получается заглянуть на форум
Жаль,некого ужалить писал(а): |
Только у меня вопрос, некоторые немного развернулись, как у тебя получились такими ровными? Есть секрет или мне просто нужно попрактиковаться |
Катюша, на расстойку клади их вплотную друг к дружке, тогда они не будут разворачиваться, если конечно тесто не слишком тугое. Ты муки не перекладываешь?
Svetliska писал(а): |
Какой неочень сложный рецепт хлеба посоветуете для начинающих (со ржаной мукой)? |
Светочка, рецепт ржаного хлеба на закваске или на дрожжах?
Заюха писал(а): |
а у тебя сколько получается?? |
Ольчик, я сначала готовила двойную, а в последнее время тройную порцию из 900г муки (чтобы один противень заполнить. Хотя всё равно место остаётся ещё для одной порции). Даже не скажу, сколько булочек получается, я на глаз разрезаю тесто, но так,чтобы булочки получились не слишком маленькие
Девулечки, ещё раз всем спасибо за доверие, отзывы и замечательные фотографии!!!