Творог домашний. Кефир домашний. Сметана...

Светалана, ВЫ ПРОСТО МОИ МЫСЛИ ЧИТАЕТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вчера обрыла весь интернет, чтобы узнать, как готовить кефир и творог дома для своего малыша. На молочную кухню ходить не хочется.

Про то, какое молоко надо брать. Это я начиталась, не из своего опыта. Скисает только пастерилизованое молоко, стерилизованое - нет. Еще оно должно быть по составу цельным, если добавлено обезжиренсое или какое другое - не скиснет.