Хала Литовская

Чайби

Чайби писал(а):

А рельефа хочется

Что ж, Машенька, значит боремся за рельеф !

Lunetta

Lunetta писал(а):

Я нескромная, да?

Да ладно тебе, Машунь, сама скромность !
Таким результатом не грех похвастаться !
Да, Машенька, мощно ты ее отэкпериментировала.
Такие пышненькие халочки и мякушка на загляденье,
а кусочек просто волоконце !

Lunetta писал(а):

такая мамочка-фея, утром на часок пораньше встала

Машенька, да ты и без этого волшебница, такие хлебчики молотишь !

Lunetta писал(а):

Сашуля, я тебя обожаю

Спасибо, Машунь, я тебя тоже люблю !

Lunetta писал(а):

Жалко мало рецептов приносишь

Вот тут да, лень родилась раньше меня. Но я исправлюсь !
Машенька, твои впечатления вдохновляют меня, тоже захотелось халы !
Забегай, Машунь, поделишься халочкой !

DeBosh

Катюша, какая красавица рельефная!
Отличное плетение !
Катя, эту халу, листовую, лучше печь при 220град, но минут 30.
Не знаю, мне нравится и форма и мякиш, все как надо. А вкус, конечно,
другой, хала из холодильника, это совсем иной хлеб, длительная
ферментация в холоде меняет его вкус, вид и качество.
Катюша, когда заканчиваешь плетение халы, маленькие кончики,
которые уже не заплести натягивай на себя,приплющивай об стол
и подсовывай под низ халы.

DeBosh писал(а):

скоро будет уже совсем хорошо

Будет, будет, Катенька !