Верди
Ирина
Санкт-Петербург
Вкус этой губадии я помню с детства, мама пекла.
Сейчас пеку сама, рецепт очень похож на ваш, только тесто без яиц и на сметане, не на сливках, и фарш я беру смешанный, хоть это и не по мусульманской традиции.
И корт туда не идет, её пекут либо с мясом, либо с кортом, что то одно.
Вот мое творение: