Торт «Мокрый»

Мария,со сливками-супер ,а вот сметана изменит торт и будет уже не тот вкус. (проверено,как то спонтанно решила спечь "Мокрый",а сливок не было,заменила сметаной-совсем другой торт(не вкусно,нам было)).