Салат «Наслаждение»

Это мой любимый салатик! Получается очень вкусно.
Состав:
400 г отварных куриных потрошков (пупочки, сердечки, печеночки)
2 крупных моркови
3 луковицы
1 банка зелёного горошка
1 большой сладкий перец
соль
перец
майонез

Приготовление:
Куриные потрошка отварить и порезать мелкой соломкой.
Лук порезать полукольцами и замариновать на 1-1,5 часа (1 стол.ложка сахара, 4 стол.ложки уксуса,немного водички, лавровый листик).
Морковь потереть на крупной тёрке и протушить до готовности.
Перец почистить и порезать соломкой.
Смешать вместе куриные потрошка, маринованный лук, морковь, перец, горошек, посолить, поперчить, все заправить майонезом.
Приятного аппетита!!!