Салат «Наслаждение»

Это мой любимый салатик! Получается очень вкусно.
Состав:
400 г отварных куриных потрошков (пупочки, сердечки, печеночки)
2 крупных моркови
3 луковицы
1 банка зелёного горошка
1 большой сладкий перец
соль
перец
майонез

Приготовление:
Куриные потрошка отварить и порезать мелкой соломкой.
Лук порезать полукольцами и замариновать на 1-1,5 часа (1 стол.ложка сахара, 4 стол.ложки уксуса,немного водички, лавровый листик).
Морковь потереть на крупной тёрке и протушить до готовности.
Перец почистить и порезать соломкой.
Смешать вместе куриные потрошка, маринованный лук, морковь, перец, горошек, посолить, поперчить, все заправить майонезом.
Приятного аппетита!!!

Отличный салат!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Интересный салатик! Надо попробовать!

Bastilda
Малгося

Попробуйте, не пожалеете.

Nadlove писал(а):

Попробуйте, не пожалеете.

Надя, я сделала ваш салатик и правда не пожалела Заменила только субпродукты на копченую колбаску. Очень вкусно, спасибо!!!! Сделаю еще раз обязательно!

Bastilda писал(а):

я сделала ваш салатик и правда не пожалела Очень вкусно, спасибо!!!!

Яночка, спасибо большое!!!

Делала ваш салат с отварной говядиной, тоже получилось вкусно!
Вот хочу попробовать с индюшиными сердцами, сколько по времени вы отваривали потрошки?

Lenysja писал(а):

Делала ваш салат с отварной говядиной, тоже получилось вкусно!

Елена, для начала, давай на Ты. Спасибо за визит, и приятные слова.

Lenysja писал(а):

Вот хочу попробовать с индюшиными сердцами, сколько по времени вы отваривали потрошки?

Потрошки у меня с домашних курочек, поэтому я их варила где-то 1-1,5 часа. А магазинным печеночкам нужно немного, 0,5 часа хватит, пупочки и сердечки по жестче, им нужно больше времени, но думаю 1-1,5 часа тоже. Главное все жесткие места пупочков не резать, только мягкие.

Надюша, спасибо за салатик!
Очень вкусный, отличная альтернатива оливье, который давно не делаю, т.к. никто его не ест. Только потрошки я заменила вареным свиным сердцем

Юляня_ писал(а):

Надюша, спасибо за салатик!

Юлия, на здоровье!!!

Юляня_ писал(а):

Очень вкусный, отличная альтернатива оливье, который давно не делаю, т.к. никто его не ест. Только потрошки я заменила вареным свиным сердцем

Я как-то готовила с языком, тоже вкусно, считаю, что можно использовать и мясо, и субпродукты, как кому нравится или в зависимости от того, что есть в запасах в холодильнике.