Скумбрия,запеченная с грибами

Скумбрия,запеченная с грибами.





скумбрия-10 штучек(по желанию,чем крупнее,тем лучше)
у меня ставрида
это количетство именно на 10 рыбин
если рыбы меньше,следовательно и количество ингридиентов уменьшить в два раза

500 гр свежих грибов(у меня шампиньоны)
2 моркови
2 корня сельдерея
2 луковицы
2 цуккини
1 зеленый сладкий перец
5 крупных помидоров
1 ч.л черного молотого перца
1 ч.л красного молотого перца
4 зубка чеснока,немного шафрана в порошке

соль,зелень петрушки,масло растительное








рыбу почистить,сделать по два-три надреза с двух сторон,посолить,поперчить и полить лимонным соком
оставить на 30 минут



овощи нарезать произвольно
грибы поджарить
сделать зажарку из лука,перца,моркови,сельдерея,цуккини и помидоров,в











конце всыпать сухие приправы и протушить минуты две
добавить грибы и петрушку,размешать









на дно формы положить овощи,сверху выложить рыбу
сверху каждой рыбки полижить по маленькому кусочку сливочного масла







запекать в горячей духовке до готовности
в середине запекания рыбу перевернуть

A esli net skymbrii, kakoy rubkoy mozno zamenit? Ochen xochetsya poprobovat

Rachael
можно использовать любую рыбу,которую можно запечь в духовке

Наташ, какое красивое блюдо! Очень люблю скумбрию во всех проявлениях, часто готовлю, попробую твой замечательный рецепт! Благодарю, дорогая!

Ой, как красиво! Обожаю скумбрию, только всегда ее жарю! Обязательно запеку!

корделия писал(а):

какое красивое болюдо! Очень люблю скумбрию во всех проявлениях, часто готовлю, попробую твой замечательный рецепт! Благодарю, дорогая!

Леночка,спасибо на добром слове.
Попрпбуй и так,тем более любишь скумбрию.Я тоже ее в любом виде уважаю.

Марти писал(а):

скумбрию, только всегда ее жарю! Обязательно запеку!

Леночка,спасибо,что заглянула.
Я ее тоже раньше,лет 5 назад только жарила,а теперь выискиваю все новые и новые рецепты.

Спасибо огромное ! Судя по всему очень вкусно! Обязательно приготовлю!

Вера НК
спасибо!
буду рада,если рецепт придется по вкусу

kralj

Наташа, обязательно попробую!
Раньше запекала просто с морковкой и луком

Zzzaraza
Тая,спасибо,что зашла.
Попробуй,скумбрия очень вкусная получается.

Какая вкусная обязательно приготовлю!

mila-mila
Людмила,спасибо,что заглянула!
буду рада,если рецепт пригодится

Наташенька, уже готовила скумбрию по твоему рецепту!
http://forum.say7.info/topic42054.html
Очень понравилась!
Воспользуюсь и этим рецептиком обязательно!

Малгося писал(а):

уже готовила скумбрию по твоему рецепту

Малгосенька,очень рада,что рыба пришлась по вкусу
спасибо тебе за доверие к рецепту

Малгося писал(а):

Воспользуюсь и этим рецептиком обязательно!

спасибо тебе большое!

Наташа, спасибо за рецепт, блюдо получилось очень вкусное!

Valisere писал(а):

спасибо за рецепт, блюдо получилось очень вкусное!

Ирочка,на здоровье!
спасибо тебе за отзыв и доверие к рецепту

ух,ты,я тоже очень люблю скумбрию в любом виде
правда в духовке только один раз делала
рецепт очень удачный,представляю какая вкусная рыбка получается
и этот забираю рецептик
спасибо,Наташа

aleksandra67 писал(а):

ух,ты,я тоже очень люблю скумбрию в любом виде правда в духовке только один раз делала рецепт очень удачный,представляю какая вкусная рыбка получается и этот забираю рецептик спасибо,Наташа

на здоровье!
скумбрия вкусная рыба
в духовке просто божественная получается
буду рада,если рецепт пригодится и понравится

Наташа,я еще один рецепт скумбрии у тебя обнаружила,рецепт просто отвал башки,с перчиком.
Ну и когдаже все это успевать готовить?

aleksandra67 писал(а):

еще один рецепт скумбрии у тебя обнаружила,рецепт просто отвал башки,с перчиком.

о,этот рецепт скумбрии мой самый любимый,с картошкой,с перцем...аромат сногшибательный,а вкус сказочный

aleksandra67 писал(а):

Ну и когдаже все это успевать готовить?

да все мы здесь задаем себе этот вопрос?

nata69 писал(а):

,этот рецепт скумбрии мой самый любимый,с картошкой,с перцем...аромат сногшибательный,а вкус сказочный

это да,представляю как это вкусно
сначала сделаю эту рыбку,с грибочками,а потом с перчиком

aleksandra67 писал(а):

сначала сделаю эту рыбку,с грибочками,а потом с перчиком

удачи и вкусной рыбы

nata69 писал(а):

Скумбрия,запеченная с грибами.

представляю, какая вкуснотища!!!!!
Аватарку поменяла??
Красавица