Оладьи кабачковые с сыром и чесночком

Сообщение Автор
Оладьи кабачковые с сыром и чесночком
29 Июн 2010 1:40

Распечатать сообщение
Всем приветик.

На сайте много рецептов кабачковых оладьей...вот решила выставить свой вариант, уж очень он мне и любимому понравился

Фото


кабачки - 1-1,2 кг.,
яйца - 2 шт.,
мука ~ около 0,5-1 ст.,
манная крупа - 4-5 ст.л.,
плавленный сыр - 100 гр.,
чеснок ~ 3-5 крупных зубчика,
соль,
перец чёрный молотый,
щепотка мускатного ореха,
щепотка имбиря молотого,
пучок свежего укропа,
растительное масло для жарки.


Кабачки помыть, очистить (если есть семена - удалить), натереть на крупной тёрке.
Плавленный сырок натереть на мелкой тёрке, добавить к кабачкам.
Чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой тёрке и добавить к кабачкам.
Желтки отделить от белков. Желтки добавить к кабачкам и сыру. Белки взбить до устройчивых пиков и аккуратно вмешать в кабачковую массу.
Добавить по вкусу соль, перец, мускатный орех, имбирь, порезанный укроп (я ещё добавляла совсем немножко орегано и сухой базилик), манную крупу и муку (пропорции я написала примерные, добавляла на глаз...можно брать муку с манкой 50/50). Аккуратно перемешать.

Фото


Жарить оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде на небольшом огне до золотистого цвета.

Фото
Фото
Фото
Фото


Подавать со сметанкой.
Приятного аппетита!
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
29 Июн 2010 3:34

Распечатать сообщение
Интересный рецептик! Так аппетитно выглядят!
В закладках.
Спасибо. Romashki
Елька

Наталья

40 лет
Германия,Бавария

ЕлькаМои рецепты
 
29 Июн 2010 4:41

Распечатать сообщение
Елька, на здоровье Smile
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
29 Июн 2010 16:17

Распечатать сообщение
Да, мои любимые кабачки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Супер!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_claping
Ирэн72

Ирина

46 лет
г.Минск

Ирэн72Мои рецепты
 
29 Июн 2010 17:40

Распечатать сообщение
Ирэн72, спасибо Smile
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
29 Июн 2010 23:55

Распечатать сообщение
Да, рецепт интересный! Спасибо, Юля, возьму в закладочки! good good2 nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
30 Июн 2010 2:33

Распечатать сообщение
Наталья, на здоровье Smile
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
10 Июл 2010 11:48

Распечатать сообщение
Фото

Кабачковые оладушки просто обожаем, nyam2 но с сыром впервые пробовали и нам очень понравилось, girl_in_love Спасибо, Юля
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
12 Июл 2010 19:38

Распечатать сообщение
Кариночка, какие аппетитные получились! good Romashki Очень рада, что понравились girl_claping
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
24 Авг 2011 17:49

Распечатать сообщение
Юля, делала твои оладушки, далеко не первый раз friends Для меня, кабачковые оладьи, как один из символов лета Smile
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
24 Авг 2011 19:05

Распечатать сообщение
Карина, какие аппетитные!!! good2 good2 good2
Спасибо за такой замечательный отчёт и доверие к рецепту! friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
30 Авг 2011 12:46

Распечатать сообщение
Вчера приготовила. Очень вкусные оладушки!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
elenasummer

Елена

31 год
Йошкар-Ола

elenasummerМои рецепты
 
03 Сен 2011 0:22

Распечатать сообщение
Ммм, рада, что оладьи понравились, благодарю за доверие к рецепту! friends girl_in_love sharik
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
17 Сен 2011 10:34

Распечатать сообщение
Спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love нам тоже понравился рецепт!!!
Фото
L@ris@

Лариса

46 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
17 Сен 2011 23:33

Распечатать сообщение
Ларочка, на здоровье!!! girl_in_love dance2 dance2
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
27 Май 2012 20:13

Распечатать сообщение
Очень люблю кабачки Yahoo! И забираю в закладки girl_claping

Спасибо, Юличка, за рецептик ! Romashki sharik Romashki
~Lika~

Ирина

65 лет
Казахстан,Алматы

~Lika~Мои рецепты
 
28 Май 2012 2:51

Распечатать сообщение
Ирина, на здоровье! sharik sharik sharik
Ух, наконец-то скоро сезон кабачковввв Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
28 Май 2012 17:19

Распечатать сообщение
Спасибо, за рецепт, мне очень понравились оладьи, забрала в закладки.
Olasilver

Ольга

40 лет
Ukraine

OlasilverМои рецепты
 
28 Май 2012 21:33

Распечатать сообщение
Олечка, рада, что оладики приглянулись, на здоровье! Yahoo! dance2 dance2
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
04 Авг 2012 12:15

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт good нам очень понравилось, смели все, даже фотоотчет не успела снять Embarassed
fsa430

Светлана

35 лет
Новосибирск

fsa430Мои рецепты
 
05 Авг 2012 0:42

Распечатать сообщение
Светлана, на здоровье! girl_claping
Рада, что приглянулся рецепт girl_in_love Romashki
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
29 Авг 2012 12:12

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик, очень клёвенькие оладушки))))
Dafina

Tatyana

35 лет
Siberia

DafinaМои рецепты
 
29 Авг 2012 18:16

Распечатать сообщение
Татьяна, на здоровье! Rose
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
07 Сен 2012 0:41

Распечатать сообщение
Спасибо))) Оладьи очень понравились!!! good good good
Фото
Annetta_1734

Анна

30 лет
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
07 Сен 2012 15:33

Распечатать сообщение
Анечка, на здоровье!!! Romashki sharik
Очень рада, что воспользовалась рецептом и оладушки понравились girl_claping girl_claping girl_claping
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |