Рыба Italiano - Рыба по-итальянски

Сообщение Автор
Рыба Italiano - Рыба по-итальянски
30 Авг 2015 2:20

Распечатать сообщение
Фото


На странице уже есть несколько рецептов рыб по-итальянски. Мой рецепт от них отличается, поэтому решила с вами поделится.

продукты на 4 порции:

4 филе белой рыбы (по 150 г.) - у меня маленькие поэтому больше филешек, я брала треску
1 б. нарезанных помидор в собственном соку (400 г.)
2 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. томатной пасты
2 ч. л. сахара
1 ч. л. сухих итальянских трав (майоран, орегано, тимьян, розмарин, базилик, чабер, шалфей)
10 больших листиков базилика
150 г. итальянского твердого сыра (Грана падано, Пармезан) - у меня Грана падано уже натёртый
2 ст. л. панировочных сухарей
4 ст. л. сметаны (10 % жирности) - у меня 2 ст. л. сметаны 24 % и 2 ст. л. натурального йогурта
соль, перец
лимонный сок

Фото


Чеснок мелко порезать и осторожно обжарить в оливковом масле, чтобы он не зарумянился. Добавить томатную пасту и тоже чуть-чуть обжарить. После добавить помидоры, сахар, нарезанный базилик и травы. Посолить и поперчить. Дать закипеть.

Фото

Фото


Рыбу вымыть, обсушить и полить лимонным соком. Посолить и поперчить.
На дно формы выложить немного соуса и потом рыбу. Сверху распределить остальной соус.

Фото

Фото


Сыр натереть. Смешать сухари, сыр и сметану. Распределить поверху соуса.

Фото

Фото


Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 °C примерно 30 минут.

Фото

Фото


Подавать рыбу с рисом и салатом. nyam2
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
30 Авг 2015 14:05

Распечатать сообщение
Вкуснооо должно быть good пока читала,возникло большое желание попробовать Wink спасибо Rose забираю sharik
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
30 Авг 2015 19:25

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
спасибо забираю


Спасибо Наталья! Rose Попробуйте, я думаю не пожалеете.
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
01 Сен 2015 18:42

Распечатать сообщение
Однозначно в закладки. Лена, спасибо за рецепт!!! Буду делать)))
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
02 Сен 2015 3:00

Распечатать сообщение
Татош писал(а):
Лена, спасибо за рецепт!!! Буду делать)))

Пожалуйста, рада что рецепт понравился Rose
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
02 Сен 2015 3:00

Распечатать сообщение
Татош писал(а):
Лена, спасибо за рецепт!!! Буду делать)))


Пожалуйста, рада что рецепт понравился Rose
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
03 Сен 2015 5:08

Распечатать сообщение
Вкуснятина nyam2 , спасибо за рецепт, Лена, воспользуюсь с удовольствием! Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
05 Окт 2015 18:20

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
воспользуюсь с удовольствием


на здоровье! Romashki
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
25 Ноя 2015 6:54

Распечатать сообщение
Хороший и простой рецепт. Спасибо.
Swet 8

Ира

39 лет


Swet 8Мои рецепты
 
25 Ноя 2015 18:28

Распечатать сообщение
Swet 8 писал(а):
Спасибо.

Rose Rose
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
20 Янв 2016 14:48

Распечатать сообщение
good Rose good2 Спасибо за рецепт! Romashki
Вера НК

Вера

61 год
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
20 Янв 2016 19:11

Распечатать сообщение
Вера НК писал(а):
Спасибо за рецепт!

я рада, что вам рецепт приглянулсяя Smile
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
25 Янв 2016 19:22

Распечатать сообщение
Лена, спасибо за рецепт вкусненькой рыбки! nyam2 Нам очень понравилось! good2 Готовила тоже с филе трески. Соус вообще можно отдельно использовать к гарнирам из макаронных изделий-очень вкусный и ароматный! good Рецептик переписываю в свою КК. Romashki Romashki Romashki
Фото
Eleika

Елена

40 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
25 Янв 2016 23:29

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
Лена, спасибо за рецепт вкусненькой рыбки!

Лена, какая аппетитная тарелочка! nyam2 Спасибо за отчет. Rose Ты (я думаю, я могу на ты Wink ) первая с отчетем с фотографией к одному из моих рецептов. Очень меня обрадовала. girl_claping girl_claping
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
26 Янв 2016 16:27

Распечатать сообщение
Jonesy писал(а):
Ты (я думаю, я могу на ты

Лена, конечно! Так и нужно! good friends
Jonesy писал(а):
первая с отчетем с фотографией к одному из моих рецептов.

Леночка, желаю, чтобы отчетов у тебя в Темках было много! Romashki
Eleika

Елена

40 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |