Ореховые трубочки

Ореховые трубочки.



На улице неуютно,сыро и холодно,а дома - ароматный чай с такой вот выпечкой:
нежное,рассыпчатое тесто,медовый аромат и сладкая ореховая начинка.
Приятного чаепития!!!





Для теста:

200г.мягкого сливочного масла
200г. сметаны
3 стакана муки

Для начинки:
1,5 стакана грецких орехов
1 стакан сахара
3ст.ложки меда
щепотка корицы (кто любит)

А также: 20г масла и 1 желток.

Масло расстереть,добавить сметану,перемешать.Добавить постепенно муку,но не всю,сначала 2 стакана,вымесить тесто.
Выложить тесто на стол,добавлять,вымешивая,остальную муку.
Тесто очень приятное,эластичное и мягкое,не липнет ни к столу,ни к рукам.
Разделить на колбаски,затем на кусочки грамм по 20-25.
У меня получилось 36 штук.





Для начинки орехи расстолочь,я делаю через мясорубку,смешать с сахаром и медом(если мед слишком густой,то предварительно расстопить),добавить,если любите корицу.
Каждый кусочек расскатать в лепешечку,смазать расстопленным маслом,разложить по ней начинку,скатать в трубочку.



Разложить трубочки на лист,застеленный бумагой.Желток разболтать с двумя ложками воды и смазать наши трубочки.
Выпекать в разогретой духовке при 180-200° прим 25-30 минут до золотистого цвета.





Готовые трубочки можно посыпать сахарной пудрой с ванилином,я не делаю,мне нравится их гладкая блестящая поверхность и аромат меда без ванилина.Но это,как говорится,уже на любителя!

Желаю вам тепла,уюта и вкусной выпечки!!!!!

Здорово Обязательно попробую сделать!!!В воскресение как раз будут гости- буду потчивать трубочками как раз что то новенькое!!!

raisa


Рая,пробуй,дорогая!!!
делать совсем просто и быстро!
Надеюсь понравятся и гости останутся довольны!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032681735.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032681735.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032681735.html][/URL]

Аделечка, трубочки - суперрррр!!!
Т.е. мы тесто делаем без разрыхлителя?
Рецепт забираю!
Спасибо!!!!

adelja
Аделечка, классные трубочки!!!! Умничка! Забираю! СПАСИБО! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-78418887.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78418887.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78418887.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78418887.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78418887.html][/URL]

adelja писал(а):

На улице неуютно,сыро и холодно,а дома - ароматный чай с такой вот выпечкой: нежное,рассыпчатое тесто,медовый аромат и сладкая ореховая начинка. Приятного чаепития!!!

adelja
Очаровательные какие трубочки, спасибо за чудесное чаепитие!

adelja
Аделичка, отличный рецепт !!!

adelja писал(а):

нежное,рассыпчатое тесто,медовый аромат и сладкая ореховая начинка

Ой, даже слюновыделение началось !
Спасибо, дорогая, за вкуснятинку !!!

adelja
Аделичка, рецептик - супер
К чаю то, что надо
Спасибо

Аделюся Какие аппетитные трубочки!!!! Красота!!!!
Спасибо, дорогая! Вкусненько у тебя!!!!

Адель, а я уже делаю

Vintage

Vintage писал(а):

, трубочки - суперрррр

Инночка,спасибо!

Vintage писал(а):

Т.е. мы тесто делаем без разрыхлителя?

Совершенно верно - ни разрыхлителя, ни яиц не надо,только хорошо с любовью вымесить тесто!
Получается нежное и рассыпчатое.

Vintage писал(а):

Рецепт забираю

Надеюсь понравится!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL]


Имбирь


Оленька,приятно,что на чаепитие зашла!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL]

Имбирь писал(а):

Забираю! СПАСИБО

забирай,конечно,авось и пригодится!!!

Утро

Утро писал(а):

спасибо за чудесное чаепитие!

Наташа,с удовольствием угощаю!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-863286663.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-863286663.html][/URL]


Апполинария

Апполинария писал(а):

Спасибо, дорогая, за вкуснятинку

Натуля,на здоровье!!! Заходи еще!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586256679.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586256679.html][/URL]


KceHbka

KceHbka писал(а):

Аделичка, рецептик - супер К чаю то, что надо

Ксюша,очень рада,что ты мимо трубочек не прошла!!!
Вкусные трубочки,угощайся!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586567143.html][/URL]


Пока otvechala ,ко мне еще гости зашли!!!
Ура!!!

Ириshа

Ириshа писал(а):

Вкусненько у тебя!!!!

Ириша,очень рада,а я у тебя "капучинками" лакомилась [URL=http://[censored smajliki]/smilie-875150823.html][/URL]

Ням-нямка

Ням-нямка писал(а):

Адель, а я уже делаю

Вика,надеюсь понравятся!
Спасибо за доверие к рецепту!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-840489735.html][/URL]

Аделичка, сейчас уже достаю, но что то они не подрумянились как твои и у меня их меньше получилось на 10 штук. Наверное я их крупнее делала. Ну лишь бы на вкус вышли

adelja
Какая прелесть! И даже не нужно замешивать дрожжевое тесто и ждать, пока оно подойдет! Спасибо большое за рецепт, забираю!

Адельчик!!!!!
Прелестные трубочки!!!! Красиво!!!!
Спасибо за рецептик!!!!!

Ням-нямка

Ням-нямка писал(а):

, сейчас уже достаю, но что то они не подрумянились как твои и у меня их меньше получилось на 10 штук. Наверное я их крупнее делала.

Вика,я уже прям волнуюсь, а желточком смазала?

Ням-нямка писал(а):

Ну лишь бы на вкус вышли

Очень надеюсь!!!

Разик

Разик писал(а):

И даже не нужно замешивать дрожжевое тесто и ждать, пока оно подойдет! Спасибо большое за рецепт, забираю!

Да Разичка,очень простое в приготовлении тесто!
Пеки на здоровье и в удовольствие!!!!
Спасибо тебе,солнышко за внимание!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-847098183.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-847098183.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-847098183.html][/URL]

kravec


Сигиточка,спасибочки!!!
Надеюсь рецептик пригодится и трубочки найдут свих почитателей!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html][/URL]

Аделик, на вкс АБАЛДЕННЫЕ Половину уже слопали. Желточком смазывала. Это наверное у меня духовка такая. Фоточки не умею с фотоаппарата стягивать. Вот муж прийдет и скинем

Ням-нямка

Ням-нямка писал(а):

Аделик, на вкс АБАЛДЕННЫЕ Половину уже слопали

Урааа!!!
Теперь можно спокойно на работу бежать,успела Викуля, ты меня успокоить
очень-очень рада,что на вкус понравились!!!

adelja
Спасибо большое за ваше угощение: взгляд невозможно оторвать и не хочется вставать из-за стола, так красиво он оформлен. А вот на вкус - осталось приготовить, попробовать и направить Вам отзыв.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-861542151.html][/URL]

Аделичка, трубочки такие аппетитные!!! А ореховые - это же вообще чудо! Спасибо

Аделя;у меня ещё твой абрикосовый на очереде;а ты тут с другой выпечкой

Какие аппетитные трубочки захомячила в свои закрома

Аделичка, спасибо за трубочки!

Сэра


Оля,спасибо,что заглянула в гости!!!

Сэра писал(а):

красиво он оформлен. А вот на вкус - осталось приготовить, попробовать и направить Вам отзыв.

Рада,что трубочки понравились на вид,надеюсь и вкус не разочарует!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL]


Пламя


Ксюша,привет!!!

Пламя писал(а):

Аделичка, трубочки такие аппетитные

Спасибо за внимание к рецепту!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-591371943.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-591371943.html][/URL]


katinka


Катюша,спасибо!!!

katinka писал(а):

Аделя;у меня ещё твой абрикосовый на очереде;а ты тут с другой выпечкой

Вот это и вправду тяжело,выдержать очередность!!!
Надеюсь понравятся!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032740871.html][/URL]


liliu

liliu писал(а):

Какие аппетитные трубочки захомячила в свои закрома

Забирай на здоровье и в удовольствие,рецептик из скромных,но вкусных!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-911696871.html][/URL]


Наталия О.


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL]Наташенька,на здоровье,солнышко!!!
Надеюсь когда-нибудь рецептик пригодится!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586567143.html][/URL]

Трубочки класснючие!!!!
Спасибо за очередную вкуснятину!!!!

Katrin03


Людмилка,угощайся, я старалась!!!

Рада,что заглянула ко мне в гости!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL]