Кокосово-овсяное печенье на рассоле (постное)

Такое красивое, рассыпчатое и ароматное печенье получилось!...но вот рассол чувствовался немного
И муки я меньше добавила, 1 ст пшеничной и 250 гр овсяной, тесто было такое, что из него можно было руками лепить печеньки, может рассола надо было меньше...