Помогите научиться готовить начинающему домохозяину!

эспрессо

Яна

43 года
Московская область
Могу предложить рецепт моей бабушки.
На сковороду кладется порезанная крупно картошка, куски курицы (без шкурки), солится, наливается стакан воды и тушится. По мере необходимости доливаете воду (не переборщите). Где-то в середине процесса положите порезанный как умеете лук и в конце можно добавить укроп.
я считаю, блюдо и в пир и в мир.

Еще вспомнила. По такому же принципу. Картошку порезать помельче,говядину небольшими кусочками, морковку помельче (или крупнее, как нравится Wink ), лук, заливаете водой, посолиь немного.
В результате, нечто среднее между супом и вторым


Удачи.

 
02 Апр 2011 14:48

Страница 2 из 12