Aliy

Алия
48 лет
Турция, Стамбул
KATERINA DEMENTEVA писал(а): |
Мои дети то же всегда просят! |
sashaa писал(а): |
Спасибо большое за ответ! У вас удивительно вкусные рецепты,Алия! nyam2 Хочется готовить и готовить! |
Спасибо, Сашенька...
bagira73 писал(а): |
Алия,сделала тортик по Вашему рецепту. Очень нежный и вкусный, nyam2 но только не такой красивый,как у Вас.В следующий раз возьму формочку поменьше,чтобы тортик был повыше...Мой фотоотчёт: |
Ларочка, ну ничего себе не красивый... Очень красивый и аккуратный, молодечик!...

А какие фрукты ты брала - вижу что -то зелененькое, желтое и коричневое... что это может быть?
sashaa писал(а): |
Здравствуйте! Алия, подскажите, пожалуйста, бисквит в тортике не должен пропитаться? Он так и должен остаться сухеньким? |
Сашуль, ну сильно пропитаться он не должен, и сильно сухеньким тоже быть не должен... Если бисквит суховат, то его нужно немного подержать в креме, чтобы немного пропитался (но не промок!)
sashaa писал(а): |
И еще, сделала крем, а он сразу получился густой, еле размешала . Это так и должно быть или у меня желатина слишком много было? |
Да, многовато желатина, тогда в твоем случае желатина уменьши немного
sashaa писал(а): |
Ну и еще один вопросик: Если вместо сахара добавить в сметану сгущенку, это не повлияет на застывание? Или лучше не надо? |
Нет, конечно, не повлияет... Можешь сгущенку вместо сахара, если нравится...
sashaa писал(а): |
Спасибо за вкусненький рецепт! Romashki Делала с черешней из компота. |
Ооооо, такого я еще не слышала... с черешней из компота тоже должно быть вкусно
