Постные голубцы (Пасуц толма)

Рузан, спасибо тебе большое за быстрый ответ! Только я не знаю - что такое блгур, даже никогда не слышала об этом! А если с рисом делать, его ведь тоже сначала сварить? А воду тогда уже не добавлять?
Извини,что столько вопросов - но хочется сделать такие голубцы, думаю, что это очень вкусно!