Наталия спасибо за рецепт, отличный торт!!!
Правда у меня бисквит поднялся не сильно, я использовала крахмал и какао и форма была 26см.. могло это сказаться??? пришлось печ 2 бисквита и разделила на 4 тонких коржа,хотя от этого торт даже выиграл.
затем я положила 8г желатина и крем стал таким ,что им можно было стены шпаклевать...))) но не смотря на все это торт очень вкусный!! думаю не раз его еще буду готовит! и следующий попробую сделать не с темным шоколадом в креме , а с молочным.