Сахарные булочки и расстегаи с повидлом

Татьяна! Спасибо Вам огромное за рецепт!
Тесто - это нечто! Булки такие нежные, тают во рту, даже жевать не нужно! Я много уже рецептов сдобного теста перепробовала, но Ваш - лучший! Первый раз вижу разрыхлитель в дрожжевом тесте, но решила от рецепта не отступать, и не пожалела!
Отдельное спасибо за подсказку мазать булки после выпечки, а не до. Так красивее выходит, очень нежная и мягкая корочка получается и безумно красивый цвет!
Спасибо еще раз, большое-пребольшое! Теперь это тесто у меня в фаворитах.