Батон Подмосковный (ГОСТ)

Sunpearl
ну вот и хорошо,что все получилось.
необязательно ставить чугунную.,можно взять любую подходящую емкость.еще можно заморозить воду в холодильнике,и когда хлеб уже будет в духовке кинуть несколько кубиков льда