Куриная печень в сметанно - горчичном соусе

Milairis
Людмила, спасибо большое за такую вкусную печеночку! Вроде бы и просто всё так, а отличается от обычной в сметане, наверное за счет особых лучка с чесноком и горчички в соусе.

Правда я готовила говяжью печень, резала ее кусочками. Но получилось все равно ОЧЕНЬ нежно, сочно и вкусно! Это при том, что я печень даже не отбивала.

Мне сейчас нужно побольше печени есть, а одно и то же готовить - приедается быстро, так что этот рецепт мне очень кстати пришелся! Спасибо!