Творог домашний. Кефир домашний. Сметана...

* Светлана *

Светлана


Москва
Алусик-мамусик писал(а):
Само по себе не киснет а молоко срок реализации 6 дней странно
но буду пробовать с другим молоком

Ну, это еще не так страшно. Значит надо молоку помочь и заквасить его...
Я помню, когда брали молоко из-под коровы, оно неделю не хотело киснуть.
Причем замечу : чем ниже жирность молока ( а у нас магазинное все снятое ), тем дольше молоко киснет, т. к быстрее всего скисают сливки, а потом тянут за собой и молоко... Удачи ! Romashki

 
05 Апр 2011 15:08

Страница 1 из 7