2. А что вы знаете о Моцарелла ?

Левитан писал(а):

без рассола ?? у нас только в рассоле продают..

В воскресенье была в гипермаркете"Метро",так там сыр "Мацарелла" представлен и полутвердый.


Сама мацареллу очень люблю,и было очень интересно почитать.
REFLEX
Таня!Спасибо за полезную информацию!

Кстати на сайте есть рецепт сыра,обжаренного в панировке,и там именно мацарелла,но полутвердая.

http://forum.say7.info/topic27983.html