Творожная запеканка с киселем ( молочным и клюквенным )

Разик писал(а):

Никогда не видела таких красивых запеканок. Просто потрясающая красота! Такая, о которой мне рассказывала мама. Она все время вспоминает школьно-детсадовскую запеканку. Сама я не помню такой запеканки, потому что в садик не ходила. Спасибо Вам огромное за рецепт! Приготовлю обязательно такую запеканочку.

Разя, спасибо за столь теплый отзыв. Попробуй испечь. Запеканка очень легко делается. Главное хорошо размять толкушкой, чтобы масса была однородная. Запеканочка получается воздушная за счет манки и вкусная за счет творога и сметаны. А ванилин дает изумительный запах на всю квартиру.
Садовскую и школьную запеканки я не любила. Они почему-то давались всегда полухолодными и были часто подгоревшими... Увы...