Хлебопечка

Аллуня1 писал(а):

Ирочка, ты прямо в ведёрко наливаешь горячее молоко? Или сначала в мисочке нагреть, размешать всё и перелить в ведёрко, и дать подняться?

Молоко подогреваю в микроволновке или на плите, чтобы было чуть тепленькое но не горячее, далее если это кулич (ну или что-то другое но с опарой) дрожжи размешиваю с сахаром до жидкого состояния и вливаю в тёплое молоко переливаю в ХП добавляю муку, размешиваю силиконовой лопаткой (или в миске перемешать и перелить в ХП).
Накрываю полотенечком или салфеткой и ставлю в тёпло на 20-30 мин.