у меня не нашлось ни мяты ни девясила, но был сушеный базилик и тимьян, перец я тоже не добавляла, волновал способ приготовления в духовом шкафу - это очень вкусно и не похоже ни на ризотто, ни на паэлью, ни на рис по китайски (жареный с овощами и морепродуктами) - это теперь у меня рис с мидиями по болгарски
абсолютно моя история, мужу очень понравилось
буду готовить точно еще ни раз
спасибо