Системная запеканка (обед -60)

Представляю вашему вниманию запеканку, которая подходит для обеда по системе -60. Подобные рецепты уже есть на нашем форуме, но и этот, я надеюсь, не будет лишним, особенно для системщиц.

Итак, нам понадобится:
1\2 отварной куриной грудки;
1\2 небольшого кабачка
1 помидор
2 яйца
1 баночка натурального йогурта
сыр (по желанию)
соль
специи (по вкусу)

Куриное филе порезать или разобрать на волокна, кабачок и помидор нарезать тонкими кружками. В миске смешать йогурт, яйца, соль, специи, тертый сыр.

На дно формы (у меня глубокая сковорода) выложить половину кружков кабачков, чуть присолить.

Поверх выложить кружки помидор.

Поверх выложить куриное филе.

Затем оставшиеся кружки кабачков. Все залить йогуртно-яичной смесью.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до готовности.

Приятного аппетита!