ЯллО
50 лет
Санкт-Петербург
Инна,у меня в холодильнике тесто тоже поднимается.Но у меня противень не очень большой,поэтому делаю целую порцию,делю на две части,одну часть кладу в морозилку(когда понадобится достаю из морозилки и на ночь для разморозки кладу в холодильник). Из второй части теста делаю пиццу сразу и главное раскатать довольно тонко, я раскатываю где-то 0,5см.
Может Вам что-нибудь поможет из моей писанины.
А тесто шикарное!!!!!Оленька, ещё раз большое,Вам, спасибо!!!!!!!