Овсяный кекс с черносливом и грецкими орехами

Привет,Саш!
Кекс пеку уже второй раз,но оба немного с отступлениями от рецепта.
Мои избаловыши(дети имеются ввиду) сказали:"Спасибо,мама,кушай сама!"
Хотя к овсянке очень хорошо относятся.Ну,и да,ладно.Ела сама)))
Я была очень приятно удивлена,что из одной овсянки можно получить такую классную структуру!
Сахар убрала совсем,и растительное масло оставила лишь для смазки.Разрыхлителя тоже нет,лишь щепотка соды.Орехи сократила вдвое,зато добавила пару кусочков горького шоколада.Получилось очень вкусно!
Спасибо!
Понесу на работу,буду приобщать коллектив к правильному и полезному!
Вот отчет.