halyna
alina
52 года
spain
я тоже покупаю дрожжи в маркедоне или сухие в арабских магазинах .последнее время пеку пшеничный батом от анны и литовскую халу и все получается, только я всегда дрожжи убавляю( в первом варианте нет). а вообще здесь мука другая, почти всегда надo больше чем по рецепту.я думаю что негативный результ у тебя из-за муки. когда сможеш попробуй купить в панадерии .а булки так вообще невесомые получаются я так и называю их пушки(ударение на втором слоге). а на закваске пробовала? ты сколько времени в испании?