Помогите научиться готовить начинающему домохозяину!

* Светлана * писал(а):

! По такому рецепту можно и в кастрюле на плите рис сварить : в кусочке сливочного масла прогреть рис до золотистости и прозрачности - минут 3-5. Залить кипятком 1:2 и под крышку. Довести до кипения.Не мешать - на слабый огонь и до готовности риса (заглядывать и пробовать) Прекрасный гарнир !

Так рис на гарнир я уже лет тридцать готовлю, еще бабушка научила, у нас он называется - "жареный рис"