Маринованные баклажаны без маринада

Ой как вкусно!!! У меня как раз мои вакуумные контейнеры без дела стоят, мне всегда лень создавать в них вакуум, хотя мне и качать не надо, а только на кнопку нажать.

Люси, большое спасибо за рецепт!!!!