Постный яблочный татен

Алина,я муку ложу на глаз...даже не знаю,что вам ответить.как соберусь печь,обещаю замерять.на фото тесто чуть густовато,должно быть немного гуще сметаны.
спасибо за отзыв!!!лапотульке с аваторки яблочко досталось?))))