Любите кокосовый орех?

АКСИНЬЯ

Спасибо за очень полезную информацию.
Года четыре назад, ради эксперимента, купили с мужем кокос. Не буду долго писать что мы только не делали чтоб его открыть, а потом что с ним делать не знали. В общем выкинули мы его, о чем теперь я жалею. Но благодаря вам, на 8-е марта мы решились еще на один эксперимент. И он увенчался успехом.
Мы его открыли, выпили кокосовую воду, а мякоть я натерла на терке, выложила на поднос, накрыла марлей и поставила сушиться на окно. Каждый день перемешивала, чтоб равномерно высохло. И вот через неделю получилась великолепная кокосовая стружка, из которой я сделала Кокосовые шарики по вашему рецепту. Для тех, кто еще их не делал вот ссылочка http://forum.say7.info/post2088640.html#2088640
В общем я в полном восторге. Могу сказать что сделать стружку получилось дешевле чем ее купить. Специально взвесила для сравнения.
Но главное не в том что дешевле, я получила удовольствие от самого процесса её получения.
Спасибо еще раз!!!! А это вам.