Болталка для хлебопёков

Девочки, вот мой Литовский ржаной




Какой-то темный получился..как бородинский

Зато аромаааат

ФОтографировала при разном освещении - и все равно "не поймала" настоящий цвет.

Закваска стала заметно сильнее , но над мякишем еще, конечно , нужно работать!