Квас ягодный

* Светлана *

Светлана


Москва
Машенька, спасибо за рецептик. Не додумалась бы из морса квас сделать... Спасибо ! Я летом квас из сусла только делаю. В концентрат добавляю воду, сахар и дрожжи. Теперь буду в ход ягоды пускать и до варенья думаю дело дойдет...
Кто боится дрожжей - не бойтесь ! Дрожжами не пахнет, если конечно тройную норму не бухнуть. Я всегда для кваса использую сухие быстрые дрожжи. Очень удобно. На 3л сыплю чуток на глаз, так чтобы на поверхности немножко рассыпалось.
Еще раз спасибо за рецепт ! Забрала...

 
08 Апр 2011 18:50

Страница 1 из 2