kalinka_malinka
36 лет
istanbul
ya tozhe ranshe ne umela gotovit ris no teper nau4ilas tak kak u muzha eto blyudo nomer 1
vot kak gotovlyu ya
1.5 stakana risa basmati
2 stakana vody holodnoj
margarin (maslo slivo4noe o4en tezheloe dlya risa) stolovaya lozhka s bolshej bolshej gorkoj ili rastitelnoe maslo 3 st lozhki
buljonnyj kubik
sol
1. zalit na 5 min ris kipyatkom
2. v kastryulyu vlivaem vodu 2 stakana bulyonnuj kubik sol i zhdem poka zakipit -
potom s risa slivaem vodu i brosaem ego v kastryulyu NAKRYVAEM KRYSKY İ NE OTKRYVAEM
kogda zakipit - delaem ogon minimalnyj i zhem poka voda vsya ne isparitsya.
otkryvaem kryshku derevyanoj lopatkoj meshaem ego nakryvaem polotentsem a naverh lozhim kryshku 4erez 15 min mozhem kushat
kogda uzhe v tarelke na verh risa mozhesh polozhit volokna otvatnoj kuritsu
ili na otdelnoj skovorodke obzharit malenkie makarony 2-3 st l (kak nito4ki i dlina 3-4 sm) do kori4nevogo tsveta voosh4e mozhesh vzyat lyubye makaroshki glavnoe 4toby ooooooooo4en melenkie byli togda dobavlyaj eti obsharenye makaroshki vmeste s risom brosaj varit a dalshe po retseptu
eto osnovnoj retsept a tam dobavlyaj 4e ho4esh - glavnoe fantaziya