Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen
Девочки, ну вот я и исполняю обещанное.
Вот такое тесто у меня получилось
Фото

Фото

Фото

Отрезаем от общей массы кусочки и раскатываем их, смазываем растопленным сливочным маслом и присыпаем сахаром
Фото

затем скатываем в трубочку
Фото

скрепляем кончики трубочки
Фото

и получаем вот такой бубличек
Фото

чтобы получить вот такую плюшку-сердечко
Фото

бубличек ложим местом скрепления на стол и разрезаем ножом бубличек ближе к одному краю, вот так
Фото

Фото

и раскрываем разрез как книгу
Фото

чтобы получить такую плюшку
Фото

делаем разрез по всей длине
Фото

Фото

и так же раскрываем книжкой
Фото

теперь обмакиваем плюшки разрезом в смесь сахара с ванильным сахаром и выкладываем на противень
Фото

и в духовочку
Фото

и вот итог: нет ничего проще!!!
Фото

из этого же теста испекла и пирожки с яблоками, вкуснотень!!!!
Фото

Фото

Всё, мои хорошие, угощайтесь.

 
10 Апр 2011 3:02

Страница 2 из 31