Закуска из брынзы с зеленью и чесноком

Дорогие форумчане! Хочу предложить вам рецепт очень вкусной закуски из брынзы . В моей семье эта закусочка пользуется большим успехом , надеюсь придется по вкусу и вам. Приготовление занимает минимум времени. И так, приступим.

Нам понадобится:
1 пачка брынзы 500гр. (я беру Фету или Парижскую буренку),
1 пачка сливочного масла (200гр.),
1 пучок укропа (средний),
1 пучок кинзы (можно петрушку, кто не ест кинзу),
3 зубчика чеснока,
5-6 ст. ложек майонеза.
********************
Приготовление:

В миску выкладываем брынзу и разминаем вилкой.

Добавляем сливочное масло (должно быть мягким) и чеснок (трём на мелкой терке).

Режем мелко укроп

и кинзу.

Добавляем к брынзе зелень и майонез. Все хорошо вымешиваем, чтобы не осталось комочков (я это делаю миксером, но можно и в ручную).

Ваша вкуснейшая паста из брынзы готова!

Мы её едим с супом (намазав на хлеб), с котлетами или мясом. Можно, как вариант, подать на обжаренных тостах на праздничный стол. Кушайте и наслаждайтесь .
Приятного аппетита!!!