Рецепт шоколадной мастики

дорогая Эльвира.. как-то уже пробовала рецепт вашей мастики на черном шоколаде..но увы...оказалась попытка неудачной..и тут..в попыхах..все-таки снова решил...был..белый..мне очень понравилось работать..правда сначала думала..руки обожгу! не судите строго первый раз делала!
Вот,что я хотела спросить..насчет окраки...в нашем городе..есть только порашковый...в чем растворять..или они ни каким образом не подойдут...и когда вмешивать?!