Анюточка-Цветочек
Нюта
30 лет
Новосибирск
Предлагаю рецептик вкусных блинов.
Они у нас уходят на "УРА"))
Про название: Когда увидела блинчики моя племяша,то сказала "Ух ты,какие черненькие,а это беленькие."А они дружат?",на что моя мама ответила-"А ты попробуй?!".Тут племяша скушав блинчики ответила-"Точно,дружба черных и белых)
)))Вот и блины так и называются)
Теперь к рецепту.Вот что нам нужно:
1 литр молока(у меня было 900 мл. я потом просто водой немного разбавила,чтобы густым тесто не было)
4 яйца
3 ст. ложки сахара с горкой
1 ч.л соли
1 ч.л соды(можно немножечко больше)
2.5 ст. муки(смотреть по тесту,должно быть жидковатым)
4 ст. л раст. масла
Теперь о "Черных".
Такое примерно должно получиться тесто
Я делала так.У меня оставался сироп от кексика
http://forum.say7.info/topic28175.html .Кстати очень вкусный.Сначала я напекла обычных блинов по рецепту выше,а после разогрела сироп(он стоял в холодильнике) и добавила в блинную смесь.Она получилась жидкая,я насыпала муки(совсем немного) и 1 ст. л раст.масла.Получились "Негритосики"
Вот и моя капризулька ест)Любит сладкое и мучное,как её хозяева)))
Приятного вам аппетита!))