Шурупайка
Екатерина
43 года
Москва
Аллуня1 писал(а): |
По разрезу видно, что немножко мякиш плотноват, а может это только на фото. А как запах добавок, присутствовал? Или потерялся во время выпечки? |
Мякиш действительно немного плотноватым получился. Для пышности я в хлебушек добавила заварку, а она, как оказалось, никакой роли в хлебе не сыграла: 100мл жидкости не заменила, мякиш пушистеньким не сделала. Разочарована я в этой чудо-заварке
Запах укропа и овощей потерялся, но у хлеба удивительно сливочный запах, будто хлеб испечён на хороших свливках. Неуже ли это всего 30гр творога так повлияли на это?
Творог был самодельным, я его из просроченного кисломолочного продукта Агуша сделала.