Самый,самый лучший батон

МандаринкО писал(а):

3) В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ! Как можно больше разогретую..

у меня духовку можно и на 260° нагреть, так как правильно на 200° или на 250-260°?

МандаринкО писал(а):

Наверное потому, что он у вас "перестоял", он не такой пышный... И большое вам спасибо)) Romashki

батон увеличился в 2 раза, не перестоял, очень очень вкусный, хоть и на такой пышный как должен быть, я брала свежие дрожжи и пекла на камне, а не на противне, в следующий раз попробую так, как в рецепте.
Я тоже пеку такой батон от Аннушки, но на воде, тоже очень вкусный,
но и этот на молоке тоже очень очень вкусный, буду часто печь!
Огромное спасибо, ещё раз за рецепт!